The Salvia este foarte apreciat de herboristi pentru proprietățile sale proprietăți medicinale. Aceasta planta vine folosit în gătit de secole pentru a aroma carne, umpluturi și alte mâncăruri savuroase. Pe lângă utilizările sale culinare, salvie este folosită pe scară largă în scopuri medicinale. Se crede că Sage are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii și este folosit uneori ca tratament naturist pentru tuse.
