Rapid și ușor de făcut, proaspăt și convivial: iată Sakura, pregătită pentru noi de către barman Alessandro Melis. Ingredientele? Proseccoapă carbogazoasă cu gheață, lichior de flori de soc, suc de mere și, pentru a completa, cimbru și gheață. Se prepară într-una carafă iar apoi se toarnă în paharele de petrecere.
Prieten și colaborator al revistei noastre de ani de zile, Alessandro Melis a fost barman-șef la restaurant și în 2008 a fondat Drinkable, berebeneovunque. Din mai 2018 face parte din Pandenus Food & Beverage Group din care este Mixology Consulting. Îl găsești în fiecare zi la birourile de Piața Gae Aulentigata să vă primească cu har și măiestrie.
Descoperă și aceste rețete de cocktailuri de vară pe care să le împărtășești: , , , , .