eu totani sunt că pot fi folosite pentru pregătirea diferitelor cursuri, de la unulsalata de calmari cu lamaie si rucola – savurat ca aperitiv sau fel principal – pana la un fel al doilea pe baza de .
Cum să gătești calmar
Pentru , rețeta noastră sugerează să le acoperiți în apa rece nesaratapentru a le fierbe 10 minute de la fierbere si, odata fierte, sa le lasi sa se raceasca in bulionul lor.
Retete usoare cu calmar
Spre deosebire de calmari, calmarii sunt mai puțin valoroși și mai ieftini și acest lucru îi face perfecti, de exemplu, pentru un preparat de casă. Pentru atunci când vrei pește, dar nu vrei să te angajezi în rețete prea elaborate și scumpe.
Să te bucuri de ele salată, corpurile calmarului trebuie tăiate în inele, în timp ce tentaculele trebuie rupte în bucăți. Adaugă-le în rucola, măsline, lămâie, asezonează și servește! Iată un fel de mâncare gustos și ușor perfect și pentru cei care sunt în .