Salată de hrișcă, cannellini și dovlecei

moșie, eusalata de hrisca poate fi o alternativă la, sau, mai ales pentru cei care suferă de . De fapt, este o cereală falsă și nu conține gluten.

eu semințe decojite au o formă triunghiulară caracteristică și, odată fierte în apăvă puteți bucura de ele în salate ca acesta pe care îl propunem astăzi, cu fasole cannellini si dovlecei. Pentru a o pregăti, am gătit hrișcă bulion de legume si apoi l-am rumenit intr-o tigaie ca sa fie crocant. Am amestecat apoi cu una crema de cannellini si completat cu intreg si fiert in tigaie.

Descoperă și aceste rețete: , , , , , .