Cauți o rețetă de salată rapidă și gustoasă care să te ajute să slăbești? Această salată fantastică de varză chinezească este gata în 5 minute și este plină de aromă și ingrediente sănătoase.
Aceasta salata chinezeasca de varza este perfecta pentru cei care doresc sa slabeasca sau sa mentina o greutate sanatoasa. Are un conținut scăzut de calorii și grăsimi, dar bogat în fibre și vitamine.
Salată chinezească de varză pentru pierderea în greutate
Ingrediente:
- 1/2 cap de varză chinezească
- 1 castravete
- vârf de cuțit de sare
- 1/2 ardei rosu dulce
- 1 lingura de ulei de masline
- 1/2 ceapă
- 1 lingură mică de zahăr
- 3 linguri de iaurt gros
- 1 ceapa primavara
- 1 lingură mică de roșii uscate la soare și ierburi italiene
- 2 linguri de boabe de mustar
- 2 linguri de otet de mere
- 1 catel de usturoi
- patrunjel proaspat pentru garnitura (optional)
Mod de preparare:
- Tăiați varza chinezească în fâșii subțiri și castraveții în inele. Se presară cu sare și se lasă 10 minute.
- Tăiați ardeiul fâșii subțiri și ceapa mărunt. Se incinge uleiul de masline intr-o tigaie si se caleste ceapa pana devine aurie. Se adauga boia de ardei si se mai caleste inca 3 minute. Adăugați zahăr și amestecați.
- Stoarceți excesul de lichid din varza chinezească și castraveți și puneți-le într-un castron. Adăugați și ardeiul gras și ceapa și ceapa primăvară în bol.
- Într-un castron, amestecați iaurtul, roșiile uscate la soare, ierburile italiene, semințele de muștar, oțetul de mere și usturoiul zdrobit.
- Amestecați dressingul cu legumele și amestecați.
- Se ornează salata cu pătrunjel și se servește imediat.
Sfaturi:
- Pentru un gust mai picant, puteți adăuga ardei iute.
- Puteți folosi castraveți murați în loc de semințe de muștar.
- Puteți servi salata cu pâine integrală sau cu crutoane.
Salată chinezească de varză pentru pierderea în greutate – Reteta video
Această salată este o modalitate excelentă de a te bucura de o masă delicioasă și sănătoasă, fără a petrece mult timp în bucătărie. Încearcă azi!