Nu este vară până nu mănâncipepene! Regina sezonului cald, este un fruct bogat în apă care ne potolește setea și ne împrospătează, precum și ne îndulcește zilele. Îl puteți mânca în felii, îl puteți savura în , îl puteți folosi pentru a pregăti un de făcut frigarui de fructe sau, din nou, un .
În rețeta de astăzi vă oferim una salata de fructe cu pepene verde sa te bucuri de acest fruct la sfarsitul mesei, confortabil cu o lingurita. Pentru a o prepara am redus pulpa de pepene verde în bile și în cuburi și l-am combinat cu piersici, prune, caise. Am asezonat salata de fructe cu zahar, zeama de lamaie si coaja rasa de portocala.
În final, pentru un efect scenografic am servit salata de fructe în jumătate de pepene scobit și transformat într-un coș de gunoi.