Sandviș cu pește-spadă și vinete

Ai cerut un? Și noi răspundem cu asta Sandviș cu pește-spadă și vinete: incearca si a ta nu va mai fi niciodata la fel!

Pentru a o face am umplut o Esplanada din Sardinia – o paine tipica din , rotunda, subtire si moale – cu del salată verde asezonat cu sare si ulei, de şaibe de fierte intr-o tigaie si asezonate cu ulei, sare si otet si cu felii subtiri de sare si ulei. O explozie de aromă la fiecare mușcătură!

Încercați și: , , .