Descoperiți versiunea sartù de orez care va cuceri toate palaturile: acest preparat vegetarian vă va cuceri cu o explozie de arome.
Sartù de orez este un fel de mâncare tradițională napolitană cu adevărat delicioasă, preparată de obicei cu clasicul ragù napolitan. Dacă sunteți în căutarea versiunii vegetariene a acestui fel de mâncare principal delicios, sunteți în locul potrivit. Această rețetă de sartù vegetarian de orez vă va cuceri imediat prin aroma și versatilitatea sa incredibilă. Această variantă va fi adevărata protagonistă a cinelor tale cu prietenii și nu numai!
Descoperiți rețeta pas cu pas pentru prepararea unui sartù de orez vegetarian. Iată cum se face, datorită unui preparat cu adevărat delicios, rapid și potrivit pentru toată lumea. Oferă-l la următoarea ta cină cu prietenii și vei vedea că va fi un mare succes.
Orez vegetarian sartu: această variantă este cu adevărat potrivită pentru toată lumea
Iată tot ce ai nevoie pentru prepararea sartù de orez vegetarian, datorită rețetei pas cu pas rapid și delicios, precum și gustului său ușor. Cu acest preparat unic vei face cu adevărat o impresie grozavă, atât pentru că este ușor de preparat, cât și pentru că are un gust cu adevărat deosebit, potrivit pentru toate palaturile. Rețeta se referă la doze pentru 6 persoane.
Ingrediente:
- 600 g de orez
- 250 g de mozzarella
- 2 vinete lungi
- 2 dovlecei
- 150 gr de mazăre congelată
- 1 ceapă
- 1 pahar de vin alb
- 2 l bulion de legume
- 40 g parmezan ras
- Pesmet după gust
- Pătrunjel după gust
- Vanzare qb
- Pepe qb
- Ulei de semințe după gust
- Ulei de masline extravirgin dupa gust
Preparare:
- Tăiați vânătă nu dovlecel taiati in felii subtiri si prajiti-le bine ulei de semințe. Odată gata, lăsați-le să se usuce și să se răcească pe hârtie de bucătărie, usucându-le pentru a îndepărta excesul de ulei.
- Tăiați mărunt ceapă și se prăjește cu ulei de masline intr-o cratita. Adaugă orez și prăjiți-l în sos, apoi încorporați mazăre și se amestecă cu Vin alb. Adaugă bulion fierbinte câte o polonă și gătiți până când orezul este pe jumătate fiert.
- Se unge o forma si se presara cu ea firimituri de pâine. Tapetați forma cu feliile de vânătă e dovlecel prăjite, suprapunându-le ușor. Tăiați mozzarella tăiat cubulețe și adăugați-l la orez împreună cu pătrunjel et al grana răzuit. Se toarnă orezul în formă, compactându-l ușor și nivelând suprafața. Indoiti marginile legumelor peste orez si gatiti in cuptorul preincalzit ventilat la 180 de grade pentru aproximativ 15-20 de minute.
Și acum deliciosul și deliciosul sartù de orez vegetarian este gata de savurat. Datorită combinației dintre ingredientele potrivite și rețetei rapide și vegetariene, un fel de mâncare perfect poate fi creat pentru toată lumea. Trebuie să încerci imediat.