Puteți face cotlet fără carne.
În continuare vor fi hrănitoare, suculente și apetisante.
Un expert în domeniul culinar al publicației online Belnovosti a împărtășit o rețetă interesantă.
Ingredientele principale sunt fulgii de ovaz si cartofii.
Procesul de gătit este destul de simplu.
Ce produse sunt necesare
- fulgi de ovaz – 200 g;
- cartofi – 2 buc.;
- usturoi – 3 catei;
- ceapa – 2 buc.
De asemenea, trebuie să pregătiți puțin piper, sare și ierburi proaspete pentru a face gustul și aroma mai strălucitoare.
Cum să gătești cotlet fără carne tocată
Pentru început, turnați un pahar cu apă clocotită peste cereale și acoperiți cu un capac timp de 20 de minute.
Ceapa și usturoiul trebuie tocate într-un blender, iar cartofii trebuie răzuiți.
Apoi toate ingredientele trebuie combinate, trebuie adăugate condimente și ierburi.
Apoi puteți forma cotleturile și le puteți prăji într-o tigaie încălzită cu ulei. Dacă doriți să gătiți un deliciu în cuptor, atunci coaceți-l timp de aproximativ 15 minute la 180 de grade.
Anterior, am învățat cum să facem carnea tocată pentru cotlet mai suculentă.