Pentru a-ți ușura viața în bucătărie, este bine să cunoști câteva trucuri în bucătărie.
, care iti va face munca zilnica in bucatarie mai usoara si mai placuta, nu sunt niciodata destule. Astăzi aducem un alt lot de sfaturi bune pe care poate nu le cunoașteți încă.
Sfaturi geniale pentru a vă ajuta în bucătărie
Ceapa la congelator
Daca vrei sa tai ceapa fara ca aceasta sa se destrame, da-le la congelator timp de 10 minute si apoi incepe sa tai.
Orez într-un agitator de sare
Pune câteva boabe de orez în sare pentru a absorbi umezeala și pentru a preveni lipirea sării.
Stafide în vin
Dacă vinul sau spumantul tău a stat de mult timp și bulele au dispărut, adaugă câteva stafide și bogăția va reveni la băutură.
Banane în loc de ouă
Știați că bananele sunt înlocuitorul perfect pentru ouă în produsele de panificație? Puteți folosi bananele ca ou într-o prăjitură.
Folosirea atei dentare
Putem tăia mai frumos prăjiturile și plăcintele cu ața dentară, deoarece împiedică lipirea cremei și ne permite să punem mai multe felii decorative pe masă.
Menținerea prospețimii
Ungeți ouăle cu ulei vegetal! Frecând cojile de ouă în frigider, le puteți păstra proaspete până la 3-4 săptămâni.
Împotriva uscării
Biscuiții sau pandișpanul nu se vor usca dacă puneți o felie de măr într-un recipient de plastic. Funcționează și pe pâine, nu ezitați să o încercați!
Cireșe fără sâmburi
Sâmbureți cireșele sau vișinele folosind o pâlnie! Apăsați cireșul pe gura îngustă a pâlniei, astfel încât sâmburele să cadă prin gura mai mare a pâlniei.
Eliminarea deșeurilor
Nu irositi radacina de ghimbir! Dacă ai încercat să-l decojești cu un cuțit înainte, ai aruncat de multe ori cea mai mare parte pentru că o mare parte din ghimbir a intrat în coșul cu coaja. Încearcă-l cu o lingură și condimentul tău miraculos va fi într-adevăr doar o piele maro!
Tragând coaja de ou
Dacă o scoici cade accidental în castron, încercați să o pescuiți cu degetul umed. Vei vedea că această metodă este foarte eficientă!
Și vorbind despre coji de ouă, știi care este cel mai simplu mod de a le curăța de ouă fierte?
Sursa: KIH