De ce este important să integrăm songino în dieta noastră, ce proprietăți are și cum ar trebui să fie întotdeauna curățat corespunzător.
Songino este o plantă erbacee apartinand familiei Asteraceae, cu frunze verzi si fragede foarte apreciate pentru capacitatea lor de a adauga o nota de prospetime si crocant la salate.
Se caracterizează prin frunze mici care seamănă cu salata verde, dar cu o aromă mai delicată și mai dulce. Este adesea folosit în salate mixte pentru a-i îmbogăți aroma și textura.
Si se caracterizeaza prin faptul ca este fraged ca aroma si crocant in acelasi timp. Poate fi folosit în multe feluri în bucătărie. Câteva idei despre cum să utilizați songino sunt următoarele.
Este grozav pentru a face salate – merge bine cu orice altă legumă -, sandvișuri, sandvișuri și sandvișuri, pentru preparate calde, pentru sushi și pentru smoothie-uri verzi. Este un produs al pământului foarte versatil, dar și economic și hrănitor. Are toate caracteristicile tipice legumelor de acest tip.
Songino, cu ce diferă de valeriană
Oricât de asemănătoare ar fi, songino și valeriana sunt diferite între ele, și în ceea ce privește utilizările lor. De fapt, songino este o plantă erbacee anuală cu frunze verzi alungite și flori mici galbene care cresc în ciorchini. Valeriana este o planta perena cu frunze in forma de lance si flori roz sau albe care cresc in varfuri.
Ca proprietate pentru care songino este cunoscut abilitățile sale antiinflamatorii și diureticeși este adesea folosit pentru ameliorarea problemelor digestive și pentru a promova diureza. Și valeriana este cunoscută pentru proprietățile sale sedative și calmante și este adesea folosită pentru a trata insomnia, anxietatea și stresul.
Apoi, songino este folosit în principal în medicina pe bază de plante și gătit ca plantă comestibilă, adesea adăugată în salate pentru aroma sa amară. Și valeriana este folosită în principal ca supliment alimentar sau ceai de plante pentru a promova somnul și a ameliora stresul.
Să vedem cum songino este cel mai frecvent utilizat pentru proprietățile sale digestive și diuretice. Ajută la menținerea dinților curați, solutie excelenta daca nu ai periuta de dinti. Valeriana este cel mai bine cunoscută pentru proprietățile sale sedative și calmante.
POATE FI INTERESAT DE:
Cum ar trebui să fie întotdeauna curățat songino-ul
Pentru a curăța songino, pur și simplu urmați acești pași: agitați-l în primul rând, pentru a îndepărta orice resturi sau reziduuri de pământ. Spălați-l apoi sub jet de apă caldă, având grijă să îl frecați ușor cu mâinile pentru a îndepărta orice reziduu.
POATE FI INTERESAT DE:
Utilizați un detergent neutru sau puțin oțet diluat în apă pentru a curăța bine songino, dacă este necesar. Clătiți bine songino sub jet de apă pentru a îndepărta complet detergentul sau oțetul.
POATE FI INTERESAT DE:
Uscați songino cu o cârpă curată sau lăsați-l la aer să se usuce în mod natural. Dacă songino este deosebit de murdar sau pătat, poate fi necesar să-l înmuiați într-o soluție de apă și oțet pentru ceva timp înainte de a continua cu curățarea.