Struffoli napolitani, desertul de Crăciun din Campania

Biluțe mici de aluat prăjit acoperite cu o picătură aurie de miere. The Struffoli napolitani sunt printre cele mai irezistibile dulciuri din Campania. Pentru că unul duce la altul și odată ce începi să le mănânci este aproape imposibil să te oprești! Vestea bună? Rețeta nu este deloc dificilă.

Cum se topește mierea pentru struffoli

Înainte de a vă încerca pregătirea, concentrați-vă puțin pe a pas fundamental a retetei de struffoli napolitani care priveste . Pentru a vă asigura că struffoli sunt toate împachetate la perfectiunetrebuie să procedăm așa: mierea trebuie să fie încălzită într-o cratiță mare și, abia când s-a lichefiat, struffolii să fie scufundați și amestecați bine.

Acum știm că abia așteptați să vă încercați struffoli, rețeta este aici.