Varza este unul dintre cele mai răspândite alimente în țara noastră. Poti sa faci o salata din varza, sa o folosesti ca garnitura, dar si ca fel principal. Cu toate acestea, una dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare este cu siguranță varza dulce.
Pentru a-l pregăti, ai nevoie de ingrediente ieftine, iar multora le place acest fel de mâncare pe lingură. Cu toate acestea, varza are un miros specific atunci când este gătită și se adaugă de obicei condimente pentru a o înmuia.
Dar există alte două alimente care pot ajuta!
Firimituri de pâine
Ele pot neutraliza mirosul de varză dulce, așa că nu ezitați să adăugați o linguriță în oală. Nu exagera, iar pesmetul va ajuta la îngroșarea puțin sosul.
Lapte
Laptele neutralizează orice aromă neplăcută, dar datorită acestuia varza devine mai moale. Pentru o jumătate de kilogram de varză ai nevoie de o jumătate de cană de lapte.