Rezultatul obținut de Nutella într-un test specific care a clasat primele creme de gianduia de la cel mai bun la cel mai bun nu este bun.
Nutella produsă de Ferrero este foarte faimoasă. Celebra cremă de ciocolată, alune și gianduia a fost inventată în 1964 de compania italiană cu același nume, Ferrero. Inițial numită „Supercrema”, a fost creată ca o alternativă la ciocolată, care la acea vreme era costisitoare și greu de obținut.
Pietro Ferrero a formulat o rețetă care presupunea folosirea alunelor de pădure, zahărului și cacaoi, ingrediente mai ieftine și mai ușor disponibile. Produsul a devenit un succes instantaneu și de-a lungul anilor rețeta a fost rafinată pentru a deveni Nutella pe care o cunoaștem astăzi.
Se mai spune că nașterea sa a fost întâmplătoare, cu o încărcătură de ciocolată rămasă în expunere directă la soare.Evident că totul a ajuns să se topească, dar în loc să arunce rezultatul, Ferrero, în calitate de bun antreprenor, s-a gândit că este mai bine să introducă acest lucru. crema de ciocolata si alune de pe piata.
Și așa am luat Nutella. Care insa nu exceleaza intr-un test realizat de Gambero Rosso cu privire la care este cea mai buna crema de gianduia. După o evaluare efectuată prin examinarea diverșilor factori, acesta s-a clasat doar pe locul patru.
Test pe cremele de gianduia, care iese in evidenta inaintea Nutella
S-a luat în considerare lista ingredientelor, pentru a vedea cât de sănătoase sunt cele folosite. Și apoi mirosul, aspectul general, consistența și aroma fiecăruia dintre produsele analizate.
POATE FI INTERESAT DE:
Nutella s-a clasat așadar pe locul patru cu un scor departe de primii trei în clasament, iar acest rezultat este considerat abia suficient. Primele poziții sunt ocupate de mărci precum Novi, Rigoni di Asiago și Conad Sapori&Dintorni.
POATE FI INTERESAT DE:
Nutella, cu conținutul său ridicat de zahăr și ulei de palmier, nu a primit opinii pozitive din cauza utilizării excesive a acestor ingrediente, tocmai. Și, de asemenea, pentru profilul aromatic dominat de vanilină.
POATE FI INTERESAT DE:
Conținutul redus de alune și cacao găsit apoi a influenţat negativ judecata degustătorilor.