Tort delicios cu stafide: rețetă originală din cartea de bucate din 1894

Savurați o prăjitură delicioasă cu stafide! Această rețetă provine dintr-o carte de bucate din 1894 și este aproape fără cusur. Pregătirea sa este simplă și rapidă, chiar și un bucătar începător se poate descurca.

Căutați o rețetă de prăjitură cu stafide de modă veche? Încearcă această rețetă din 1894! Este desertul perfect pentru o duminică după-amiază cu familia.

Tort cu stafide

Ingrediente:

  • 1 cana de unt (200 g)
  • 2 căni de zahăr pudră
  • 6 cuișoare
  • 4 ouă
  • 1 cană de lapte
  • 3 căni de făină semi-grunjoasă
  • 1 lingurita de praf de copt
  • Coaja de lamaie
  • 1 și 1/2 cană de stafide
  • 1 și 1/2 cană de coacăze uscate sau merișoare

Pregătirea pas cu pas

  1. Bateți untul până devine pufos.
  2. Adăugați treptat zahăr pudră, cuișoare zdrobite, ouă și lapte. Amestecați bine.
  3. Intr-un alt bol amestecam faina cernuta cu praful de copt si coaja de lamaie.
  4. Îndoiți încet amestecul uscat în amestecul de unt.
  5. La final, adauga stafidele si coacazele si amesteca totul bine.
  6. Turnați aluatul într-o formă unsă cu unsoare de 29 cm x 33 cm.
  7. Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 30 de minute.

Tort cu stafideReteta video

Acest tort de cana este un desert delicios si usor care va multumi intreaga familie. Rețeta este testată în timp și oricine o poate pregăti. Încearcă și vezi singur!

Articole similare

Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *