Experimentați răsfățul irezistibil al minunatului nostru tort de ciocolată, o capodopera de textură moale și aromă intensă. Această rețetă sublimă combină bogăția pudrei de cacao cu netezimea untului, rezultând o prăjitură care se topește în gură. Glazura cremoasă de ciocolată adaugă doza finală de decadență acestui răsfăț. Surprinde-ți simțurile cu acest exuberant Tort de Ciocolată, perfect pentru a îndulci momentele speciale și pentru a cuceri palatele prin simplitatea sa delicios de complexă.
INGREDIENTE PENTRU ACEST TORT DE CIOCOLATA
Pentru masa:
- 2 căni de făină de grâu
- 1 cană pudră de cacao
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 1/2 lingurita sare
- 1 cană unt nesărat, înmuiat
- 2 căni de zahăr
- 4 ouă mari
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 cană de lapte
Până la acoperiș:
- 200 g ciocolată semidulce
- 1 cană de smântână
- 2 linguri de zahar
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
MOD DE PREGATIRE
- Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180°C și ungeți o formă rotundă cu unt și pudră de cacao.
- Apoi, într-un castron mare, cerne împreună făina, pudra de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Rezervă.
- Apoi, într-un alt bol, cu ajutorul unui mixer, bateți untul înmuiat cu zahărul până obțineți un amestec ușor și cremos.
- Se adauga apoi ouale pe rand, batand bine dupa fiecare adaugare. Se adauga extractul de vanilie si se bate in continuare pana se omogenizeaza.
- Adăugați treptat ingredientele uscate în amestecul de unt, alternând cu laptele. Începeți și terminați cu ingredientele uscate. Se amestecă până se omogenizează.
- Prin urmare, turnați aluatul în tava pregătită și nivelați suprafața. Coacem in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 40-45 de minute, sau pana cand o scobitoare introdusa in centru iese curata.
- În timp ce prăjitura se coace, pregătiți glazura. La bain-marie, topim ciocolata demidulce. Adăugați smântâna și zahărul, amestecând până obțineți un amestec omogen și strălucitor.
- După ce scoateți tortul din cuptor, așteptați să se răcească câteva minute și scoateți-l din formă. Acoperiți tortul cu glazura de ciocolată, asigurând un strat generos și uniform.
- La final, lasam tortul sa se raceasca complet inainte de a taia si servi. Bucurați-vă de această delicioasă prăjitură de ciocolată, perfectă pentru orice ocazie specială!
În sfârșit, ți-a plăcut această rețetă?
Deci, spuneți-ne în comentarii ce părere aveți despre această rețetă! De asemenea, accesați linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii sau pentru a reveni la!
Prin urmare, merită să ne amintim că dacă derulați în jos pe pagină veți merge automat la o altă rețetă!
Așadar, profită de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor tale, vizitează rețelele noastre de socializare! Avem ale noastre și o și mai facem multe rețete, sunt prea bune!