Cauți un desert irezistibil care să-ți atragă atenția nu doar prin aspect, ci și prin gust? Încearcă tortul nostru cu nuci cu miere! Combinația de aluat crocant, umplutură delicioasă cu miere și nuci este pur și simplu irezistibilă.
Acest tort cu nuci cu miere este perfect pentru orice ocazie. Fie că vrei să-l coaci pentru o întâlnire de weekend cu familia sau ca un cadou pentru prieteni, cu siguranță va fi un mare succes.
Tort irezistibil cu nuci cu miere
Ingrediente:
- 250 g de miere
- 125 g de unt
- 2 oua
- 375 g făină simplă
- 100 g alune măcinate
- 2 bucăți de cacao
- 6 g coaja de lamaie
- 16 g praf de copt
- 15 g condiment turtă dulce
- 100 g de stafide uscate
A imprastia:
- Puțin lapte
- 100 g migdale
- 5 linguri de dulceata de capsuni
Pentru topping:
- 200 g ciocolată neagră
- 1 lingura de ulei vegetal
- 100 g de alune
Mod de preparare:
Topiți untul și mierea într-o cratiță la foc mic până se omogenizează.
Turnați acest amestec cald într-un tel și amestecați până când se răcește la temperatura camerei.
Batand continuu, adauga cate doua oua pe rand pana se incorporeaza complet in amestec.
Se amestecă apoi făina, praful de copt, coaja de lămâie rasă, condimentul de turtă dulce, alunele măcinate fin, cacao și stafidele uscate. Amestecă până obții un aluat omogen.
Întindeți uniform aluatul pregătit pe o tavă de copt de 30 cm x 35 cm.
Ungeți ușor suprafața aluatului cu lapte și presărați migdale mărunțite.
Pune prajitura in cuptorul preincalzit si coace la 180°C timp de 20 de minute, folosind focul de sus si de jos.
Dupa ce s-a copt, scoatem prajitura din cuptor si cat este inca fierbinte, intindem peste ea dulceata de capsuni. Apoi lăsați tortul să se răcească complet.
Pentru glazura topeste ciocolata impreuna cu uleiul intr-o baie de apa pana obtii un glazur de ciocolata fin. Întindeți uniform acest glazur peste tortul răcit. La final, presara prajitura cu alune tocate.
Lăsați tortul să se răcească complet pentru a lăsa glazura să se întărească înainte de servire. Poftă bună!
Tort irezistibil cu nuci cu miere – Reteta video:
Nu ezitați să încercați această rețetă de fursecuri cu alune și miere. Este o rețetă simplă și rapidă pe care o poate gestiona chiar și un bucătar începător. Și rezultatul? El te va surprinde placut!
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube