O prajitura cu aluat pufos si sirop de ananas. Apoi, cuburi de fructe sunt intercalate cu crema pentru a umple prajitura iar reteta se termina cu un topping delicios. Așa că haideți să vedeți această super rețetă.
Ingrediente:
- -1 ananas foarte mare
- -¼ cană (ceai) zahăr
- -¼ cană (ceai) de rom.
Crema:
- -1 cutie de lapte condensat
- -1 cană de lapte
- -3 galbenusuri (se vor folosi albusurile pentru topping).
Cozonac:
- 6 ouă
- Șase linguri de zahăr
- 6 linguri de faina de grau
- unt si faina de grau pentru uns si stropire.
Acoperire și asamblare:
- 1 ½ cană de smântână proaspătă răcită
- 4 linguri de zahar
- ½ cană (ceai) nucă de cocos proaspătă rasă.
Modul de preparare a acestei gemuri de banane este foarte simplu si sunt sigura ca daca o vei urma pas cu pas o vei putea face al tau, va fi minunat.
Curățați ananasul și tăiați-l în felii de 1 cm. Apoi, tăiați feliile în fâșii și fâșiile în cuburi de 1 cm. Apoi, intr-o tigaie medie, adaugam ananasul tocat, romul si zaharul si punem la foc mediu.
La final, se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute, amestecand din cand in cand, pana se inmoaie cuburile si formeaza un sirop.
Apoi, peste un vas, trecem ananasul fiert printr-o sita si rezervam siropul – se va folosi pentru a picura peste aluat.
La final, transferați ananasul într-un alt bol, acoperiți cu folie și puneți la frigider să se răcească.
Într-o tigaie amestecați toate ingredientele (dacă doriți, treceți gălbenușurile prin sită). Se pune la foc mic si se amesteca cu o spatula de silicon cam 10 minute, pana se ingroasa.
Opriți focul și transferați crema într-un bol. Acoperiți cu folie în contact cu crema și dați la frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a se răci și a se întări.
Deci, ce părere ai de această rețetă? Apoi lăsați comentariul dvs. în caseta de mai jos. Așa că nu uitați că, dacă derulați în jos pe pagină, veți merge automat la o altă rețetă, așa că nu pierdeți timpul și faceți astăzi o mulțime de rețete delicioase și diverse în casa dvs.
Urmărește-ne și pe pentru a primi noi rețete delicioase în fiecare zi.