Vrei să coaci prăjituri delicioase și simple de Paște? Încearcă rețeta de Paște triunghiuri de brânză de vaci care sunt inspirate din tradiție și în același timp sunt ușor de manevrat chiar și pentru brutarii mai puțin experimentați.
Îți amintești triunghiurile de brânză pe care bunica ta le-a copt de Paște? Retrăiește această amintire și coace-le singur după rețeta noastră simplă.
Triunghiuri de brânză de Paște
Ingrediente:
- 1 cană făină simplă
- 100 g de unt moale
- 200 g de brânză de vaci moale
- zahăr cristal (pentru stropire)
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Intr-un castron amestecam faina cernuta cu branza de vaci.
- Adăugați bucățile tocate de unt înmuiat și procesați într-un aluat uniform.
- Întindeți aluatul pe o placă înfăinată până la o grosime de aproximativ 4 mm.
- Tăiați aluatul în pătrate (aproximativ 6 cm pe fiecare parte).
- Rulați fiecare pătrat în zahăr granulat, pliați în jumătate și apoi din nou în jumătate.
- Pune fursecurile pe o tava tapetata cu hartie de copt.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 20 de minute.
Triunghiuri de brânză de Paște – Rețetă video:
Triunghiurile de brânză de Paște nu sunt doar gustoase, ci și frumoase și simbolice. Forma lor triunghiulara simbolizeaza Sfanta Treime, iar gustul lor dulce este bucuria Pastelui.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube