Trucul cu pâinea pentru sandvișurile delicioase fără tortilla
Când aveți nevoie de un aperitiv care poate hrăni o mulțime, dar care nu va necesita ore în bucătărie, sandvișurile cu roți sunt o alegere excelentă. Această gustare este făcută cu ingrediente precum ținute împreună cu cremă de brânză și rulate într-o tortilla. Apoi, este tăiat în rondele mici, care sunt gustări de dimensiuni mici.
Totuși, dacă nu sunteți fan de tortilla sau nu aveți unele la îndemână pentru a face aceste rulouri gustoase, există o altă alternativă pe care o puteți încerca – pâinea pentru sandvișuri obișnuită. Tot ce trebuie să faci este să-l aplatizezi într-un pătrat subțire, să-l întindeți pe ingrediente și să-l rulați ca de obicei. Odată turtită, pâinea ta are o textură flexibilă, asemănătoare cu cea a unei tortille cu făină.
În plus, feliile de pâine tind să aibă o formă uniformă, pătrată. Tortilele rotunde duc la capete neuniforme care trebuie tăiate și aruncate. Folosind trucul cu pâinea turtită, nu lași nimic să se irosească.
Ce trebuie să știți despre utilizarea pâinii turtite pentru roți
Pentru a începe să vă aplatizați pâinea, primul lucru pe care trebuie să îl luați în considerare este tipul de pâine pe care îl veți folosi. O pâine albă squishy standard va avea o aromă cel mai asemănătoare cu cea a tortillelor și va fi cel mai ușor de rulat. Evitați să folosiți pâine cu semințe sau boabe groase, deoarece ar putea fi dificil de întins.
Un alt lucru la care trebuie să vă gândiți este că veți dori să tăiați crustele, deoarece lăsarea lor va duce la o textură neuniformă. În plus, nu sunt la fel de lipicioase ca restul pâinii turtite, ceea ce poate îngreuna să rămână închise.
Cu asta din drum, ești gata să ajungi la aplatizare. Cu ajutorul unui sucitor, întindeți pâinea fără crustă pe o suprafață plană. Acest lucru îi va crește ușor dimensiunea în timp ce apăsați textura pufoasă într-un pătrat solid. De acolo, sunteți gata să vă stratificați umpluturile. Clasic este întotdeauna un succes, dar simțiți-vă liber să fiți creativi, atâta timp cât aveți un strat de legare pentru a face totul să se lipească.
Alte alternative de tortilla pentru pinwheels
Pâinea albă aplatizată nu este singura alternativă la tortilla atunci când vine vorba de a face sandvișuri cu roți. Alte pâine flexibile, cum ar fi pita, roti sau lavash, toate fac alegeri excelente pentru a pregăti această gustare. Orice pâine care este suficient de moale și subțire poate face truc.
Dacă pâinea nu este treaba ta, poți folosi și ca bază. Doar așezați-vă elementele de fixare a roții pe feliile de castraveți și rulați ca de obicei. Este posibil să aveți nevoie de o scobitoare pentru a le ține împreună, deoarece castraveții au o textură mult mai alunecoasă decât pâinea.
În cele din urmă, o altă alegere ar putea fi să folosești o proteină ca înveliș pentru roțile tale. Mergi cu felii de somon afumat sau cu carnea ta preferată. Apoi, rulați-o cu cremă de brânză și alte ingrediente, cum ar fi ierburi proaspete tocate, măsline sau capere. Data viitoare când veți face roți, aveți o mulțime de opțiuni disponibile dacă tortilla nu sunt treaba voastră.