Soarta Titanic-ului i-a fascinat pe experți și publicul larg de mai bine de 100 de ani. Toată lumea știe povestea tristă și tragică. Cu toate acestea, știți care era meniul la clasele individuale ale celui mai faimos vas cu aburi din lume.
Au scos la licitație meniul de la Titanic
Un tipărit al meniului de cină servit pasagerilor de primă clasă ai Titanicului a fost vândut la licitație pentru peste 95.000 de euro. Potrivit agenției AFP, duminică 12.11. 2023 a fost listat de Andrew Aldridge de la casa de licitații Henri Aldridge & Son.
Se presupunea că meniul unic de cină din 11 aprilie 1912 putea fi vândut cu 57.000 până la 79.000 de euro.
După cum a adăugat AFP, pentru pasagerii de primă clasă au fost oferite o varietate de preparate, inclusiv stridii, supă cremă de sparanghel, miel cu mentă sau carne de rață în sos de vin. Cina a fost servită la scurt timp după ce nava a părăsit Irlanda.
Meniul este decorat cu logo-ul roșu al companiei White Star Line. Fontul, aparent imprimat cu auriu, nu mai este clar vizibil. Starea generală a meniului ar putea indica faptul că a fost expus la apele înghețate ale Atlanticului de Nord, așa că fie a lăsat nava cu unul dintre supraviețuitori care a fost expus la apă de mare înainte de a fi salvat, fie a fost păstrat în bunurile personale ale unuia. a victimelor, a adăugat AFP.
Potrivit lui Aldridge, se crede că este singura copie supraviețuitoare a meniului de primă clasă al Titanicului din 11 aprilie 1912. A fost găsit în anii 1960 într-un album foto aparținând regretatului istoric amator canadian Len Stephenson.
Cum au mâncat pasagerii de pe Titanic
După cum probabil știți, pasagerii navei de lux au fost împărțiți în trei clase în funcție de prețul biletelor. Această diviziune a adus cu sine mari diferențe nu doar în ceea ce privește cazarea, ci și în ceea ce privește mâncarea servită.
Clasa I
Micul dejun în sine a constat din trei feluri. La cină, oaspeții au putut savura somon, carne de vită, pui sau rață cu multe garnituri și, bineînțeles, au fost și patru deserturi, inclusiv eclere de ciocolată și vanilie, compot de piersici și înghețată franțuzească.
clasa a II-a
La clasa a II-a se servea la cină pui, miel sau cod la cuptor. După cină s-au servit cafea, fructe proaspete, nuci și înghețată.
clasa a III-a
Ei bine, pasagerii din ultima clasă au primit supă de orez, friptură de vită, budincă de prune și biscuiți cu brânză la cină.
O tragedie de neuitat
Titani era un transatlantic de lux de clasă olimpică aparținând White Star Line. Sarcina sa era de a transporta pasageri și corespondență între Europa și America de Nord. A naufragiat deja în timpul primei sale călătorii când s-a ciocnit cu un aisberg pe 14 aprilie 1912, la ora 23:40. După mai puțin de trei ore, în dimineața zilei de 15 aprilie, vaporul s-a scufundat până la fund.
Aproximativ 1.455 de pasageri și membri ai echipajului și-au pierdut viața în naufragiu. Motivul numărului mare de victime a fost lipsa bărcilor de salvare și interacțiunea altor circumstanțe.
Sursa: TASR, titanicbelfast.com