Varza inabusita nu este cea mai greu de preparat, dar in acelasi timp este un preparat hranitor, satios si sanatos.
Și acest fel de mâncare se poate dovedi și foarte apetisant: festiv, s-ar putea spune.
Pentru a face acest lucru, la sfârșitul gătitului, trebuie să aruncați un produs binecunoscut într-o tigaie sau o cratiță.
Rezultatul va fi apariția unui gust plăcut „moale” în varza înăbușită.
Un expert în domeniul culinar al publicației din rețeaua Belnovosti, bucătar și brutar de clasa a patra, a împărtășit un truc culinar interesant.
Ce să adăugați la sfârșitul gătitului
Aditivul foarte secret care face ca varza înăbușită să fie incredibil de apetisantă este untul.
În felul de mâncare în care este gătită legumele, trebuie să aruncați câteva bucăți mici din acest produs gras.
Acest lucru ar trebui făcut în momentul în care varza înăbușită este aproape gata.
Nu adăugați ulei prea devreme, altfel gustul preparatului se va strica.
Dar dacă produsul ajunge în tigaie în ultimele minute de la crearea vasului, atunci rezultatul dorit va fi atins: gustul varzei va deveni „catifelat”.
Anterior, expertul a spus cum se prepară clătite delicioase.