Diabetul de tip 2 este o boală care poate fi „câștigată”, în principal printr-o dietă incorectă și un stil de viață nesănătos. A greși când vine vorba de micul dejun poate fi o „rețetă pentru diabet”. Verificați ce mic dejun să evitați.
Un mic dejun târziu promovează diabetul
Analizele științifice ale stilului de viață și ale nutriției indică faptul că micul dejun consumat la momentul nepotrivit poate crește semnificativ riscul de a dezvolta diabet. După cum am menționat, o regulă similară se aplică și cinei. Ce momente în care mâncați micul dejun sunt sănătoase și ce momente nu sunt?
Mellina – Figurski despre diabet
Cercetare publicată în Jurnalul Internațional de Epidemiologie, nu lăsați îndoieli. Acest mic dejun târziu poate crește riscul de diabet de tip 2. Diferența este semnificativă, deoarece riscul crește cu până la 2/3. Momentul de a mânca este mai important decât se credea anterior.
Oamenii de știință de la Barcelona ISGlobal (Institutul pentru Sănătate Globală) au descoperit că oamenii care aveau obiceiul de a lua micul dejun la 9, avea 59 la sută. risc mai mare de a dezvolta diabet de tip 2, comparativ cu persoanele care la La 8 au luat deja micul dejun.
Cercetările confirmă că ora micul dejun afectează sănătatea
Studiul a analizat 103.312 adulți francezi. 79 la sută dintre ele sunt femei. Persoanele care au participat la studiu au trebuit să noteze orele și compoziția meselor timp de trei zile. Au fost apoi comparate datele de la șapte ani de urmărire. După cum s-a stabilit, 963 de persoane au fost diagnosticate cu diabet de tip 2, care nu fusese încă diagnosticat la începutul studiului.
O relație similară cu micul dejun a fost găsită la cină: persoanele care își consumau ultima masă după ora 22:00 au crescut în plus riscul de a dezvolta diabet.
S-a stabilit că fiecare cină și micul dejun târziu au avut un asemenea impact asupra organismului, indiferent de conținutul farfurii. Cu toate acestea, s-a constatat că un post zilnic mai lung este benefic atunci când se mănâncă micul dejun înainte de ora 8 a.m. și, în același timp, se mănâncă o cină devreme, adică înainte 19.
Autorii studiului sunt de acord: „Sari peste micul dejun crește riscul”
După cum a explicat autorul studiului, dr. Anna Palomar-Cros de la Barcelona ISGlobal, „ora mesei joacă un rol cheie în reglarea ritmurilor circadiene și controlul nivelurilor de glucoză și lipide, dar puține studii au examinat relația dintre ora mesei sau post și diabetul de tip 2”.
– Din punct de vedere biologic, acest lucru are sens, deoarece omiterea micul dejun este cunoscută pentru a influența controlul glucozei și lipidelor, precum și asupra nivelurilor de insulină. Acest lucru este în concordanță cu alte studii care au descoperit că săritul peste micul dejun crește riscul de diabet de tip 2 – a subliniat dr. Anna Palomar-Cros.
Prof. Manolis Kogevinas, coautor al studiului, a adăugat: Rezultatele noastre sugerează că prima masă înainte de ora 8 a.m. și ultima masă înainte de ora 19:00 pot ajuta la reducerea incidenței diabetului de tip 2.
Pe lângă orele de masă, riscul de diabet de tip 2 poate fi redus prin creșterea activității fizice, alegerea ingredientelor alimentare potrivite și renunțarea la mâncare.