Este posibil ca un supliment alimentar preferat să provoace rău? Acesta pare să fie într-adevăr cazul. Deși nu este complet clar de ce, un studiu amplu arată că suplimentele alimentare nu sunt pentru toată lumea.
Luați suplimente alimentare? Dar ăsta?
Doar să înghiți o pastilă? Probabil poți ghici că nu va fi atât de simplu. De ani de zile, uleiul de pește s-a considerat, de asemenea, a fi o sursă de sănătate și un miracol al naturii pentru toate bolile posibile. Poate chiar este, dar capsulele care conțin ulei de pește nu pot promite miracole în timpul așteptării și chiar pot provoca rău.
Puteți afla mai multe despre vitamine și suplimente alimentare din postarea canalului YouTube Cukrfree. La întrebările despre aceste preparate le-a răspuns MUDr. Jana Čepová, MBA, Ph.D. de la Institutul de Chimie Medicală și Biochimie Clinică al Facultății a II-a de Medicină din Marea Britanie și FN Motol
Sursa: Youtube
Chiar și uleiul de pește poate fi dăunător
Deci, ce au arătat cercetările britanice atât de groaznice despre suplimentele alimentare? După cum am menționat deja, a fost în mod specific un studiu privind uleiul de pește sau utilizarea uleiului de pește ca supliment alimentar. Mai exact, a fost un studiu publicat în BMJ Journals în luna mai a acestui an, intitulat „Utilizarea regulată a suplimentelor alimentare cu ulei de pește și cursul bolilor cardiovasculare: un studiu de cohortă prospectiv”.
Analiza a folosit informații despre 415.737 de pacienți cu vârste cuprinse între 40 și 69 de ani, colectate de Biobank din Marea Britanie pe o perioadă de doisprezece ani. Rezultatele arată că uleiul de pește ajută, dar dăunează și.
Uleiul de pește este recomandat în principal pentru scăderea nivelului de trigliceride din sânge. Acestea sunt asociate cu fibrilația atrială, adică riscul altor probleme cardiovasculare, cum ar fi cheag de sânge, accident vascular cerebral sau insuficiență cardiacă. Și se pare că îi ajută cu adevărat pe bolnavi, dar sănătatea se poate aștepta la contrariul.
Cui îi dăunează uleiul de pește sub formă de supliment alimentar?
Studiul menționat anterior arată că uleiul de pește poate, dimpotrivă, să crească incidența acestor probleme de sănătate la pacienții sănătoși. Persoanele sănătoase care nu sufereau de boli cardiovasculare, dimpotrivă, după consumul zilnic de suplimente alimentare cu ulei de pește, aveau un risc mai mare de fibrilație atrială cu 13 la sută și de accident vascular cerebral cu 5 la sută. Deși acestea pot părea cifre relativ scăzute, este necesar să se țină cont de faptul că la persoanele sănătoase, consumul de capsule cu ulei de pește pare să le fi înrăutățit starea de sănătate, ceea ce este, fără îndoială, alarmant.
Deși a fost un studiu amplu, nu este încă suficient clarificat care, sau mai degrabă, ce mecanisme se află în spatele acestor rezultate. Chiar și oamenii de știință în concluzia studiului subliniază că este nevoie de investigații suplimentare asupra efectului uleiului de pește. Nici măcar nu este clar dacă doar uleiul de pește sub formă de supliment alimentar este problematic.
Cu toate acestea, medicii și alți experți încurajează obținerea uleiului de pește fie prin consumul de pește, fie concentrându-se pe acizii grași omega-3 din alte surse. Acestea sunt continute si in seminte si ulei de in, seminte de chia si canepa, nuci, dar si spirulina sau alge marine.
Surse: edition.cnn.com, bmjmedicine.bmj.com