Ești în căutarea unei rețete pentru un tort fantastic care să uimească întreaga familie? Prajitura Margot cu o surpriza in interior, potrivit bunicii Stanka, este usor de preparat si irezistibil de moale.
Bucurați-vă de o bucată de rai cu acest fantastic cupcake Margot cu o surpriză înăuntru. Secretul rețetei bunicii Stanka constă în combinarea gustului bogat de unt, vanilie și ciocolată Margot cu o preparare simplă.
Tort Margot cu o surpriză
Ingrediente:
- 250 g făină simplă
- 200 g unt (moale)
- 200 g zahăr
- 4 ouă
- 1 praf de copt
- 1 zahar vanilat
- Vârf de cuțit de sare
- 2 linguri de cacao
- 2 linguri rom (optional)
- 100 g ciocolată Margot (tăiată în cuburi mici sau rasă)
Mod de preparare:
- Pregatirea matritei: Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Unge și făină tava de tort.
- Prepararea aluatului: Bateți untul cu zahărul până devine spumos. Adăugați treptat ouăle, pe rând, și continuați să bateți. Adăugați zahărul vanilat și romul și amestecați bine. Se amestecă făina cu praful de copt și sarea. Adăugați treptat în aluat și amestecați până obțineți un aluat omogen. La sfarsit adaugam ciocolata Margot si amestecam usor.
- Stratificați aluatul: Mai întâi turnați partea ușoară din aluat în forma de tort, apoi partea întunecată. Agitați matrița pentru un amestec frumos de culori.
- Coacerea: Coacem 45-50 de minute la 180 de grade Celsius pana cand prajitura are o structura ferma.
- Ajustare finală: Dupa copt, lasam prajitura sa se raceasca, stropim cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
Tortul Margot este perfect pentru orice ocazie. Va incanta atat la o sarbatoare cat si la o cina linistita cu ceai. Răsfățați-vă cu o bucată din această delicatesă delicioasă și vedeți singur!