Ați întâlnit vreodată o situație în care, după fierbere, coaja unui ou se desprinde cu dificultate?
Această problemă, potrivit bucătarului, expert la publicația rețelei BelNovosti, este familiară multora.
Pentru a vă ușura „suferința”, vă aducem în atenție câteva metode simple și eficiente care vă vor ajuta să curățați cu ușurință un ou fiert, fără prea mult efort.
1. După fierbere, loviți ușor fiecare ou pentru a sparge coaja. Se toarnă apă rece peste ouă și se lasă câteva minute – după timpul specificat nu ar trebui să apară probleme la îndepărtarea cojilor.
2. Puneti oul fiert intr-un pahar cu apa rece, acoperiti-l cu un capac (puteti folosi imediat un borcan cu capac) si agitati energic. Ca și în prima metodă, coaja se va separa cu ușurință de ou.
3. Când oul s-a răcit, rulați-l peste blat, apăsând ușor oul pe masă cu mâna. Ca rezultat, coaja se va sfărâma și va fi ușor de îndepărtat.
Pentru orice eventualitate, permiteți-ne să vă reamintim: metodele enumerate pot fi folosite atunci când vine vorba de ouă fierte.
Rezultatul unor astfel de „manipulări” cu un ou fiert moale poate diferi oarecum de ceea ce era de așteptat.
Anterior, BelNovosti era scris ca la microunde.