Nasturelul este unul dintre cele mai populare tipuri de legume cultivate. Motivul este sezonul lor scurt de creștere. Sunt fără probleme, așa că puteți începe să le creșteți odată cu ploile sau chiar și începătorii completi pot încerca să le crească. Creveții crocanți au venit pentru prima dată în Europa în secolul al XVI-lea. Chiar si pe vremea aceea se foloseau mai ales in bucataria rece, mai ales la prepararea salatelor. În zilele noastre, putem întâlni mai multe râuri diferite – ele pot varia ca formă, culoare și dimensiune.
Cresturel în creștere
Nasturelul poate fi cultivat de mai multe ori pe an. Dar perioada ideală este din mai până în iunie, când încă nu este prea cald. Semănăm nasturel pe locul final, deoarece nu tolerează foarte bine transplantul. Le putem crește într-un recipient pe un pervaz de balcon sau fereastră sau, bineînțeles, într-un pat de flori. Cresonul poate fi semănat pe un rând cu morcovi sau pătrunjel. Nasturelul va crește mai repede și, în același timp, va slăbi solul pentru legumele rădăcinoase.
Culorile creveților
În timp ce frunzele sunt întotdeauna verde închis, partea rădăcină a rizomilor poate avea mai multe culori. Rozul închis este tipic, dar este disponibil și în alb, roz deschis sau chiar violet.
Semănat de nasturel
Aricii de mare adoră o locație însorită. Sunt relativ rezistente la frig, dar nu pot suporta temperaturi sub – 12 °C. Solul trebuie să fie ușor umed și bine permeabil. pH-ul său este potrivit de la neutru la ușor acid. Semințele sunt relativ mici, așa că le amestecăm cu puțin nisip pentru a nu le planta prea dens. Puteți începe să plătiți în trei săptămâni. Dar de îndată ce rizomii ies, ar trebui să-i unificați astfel încât să existe o distanță de doi până la trei centimetri între rizomii individuali.
Turnarea
Atâta timp cât solul se usucă, este bine să udăm cresonul. Cu toate acestea, aveți grijă să nu le udați prea mult. Udarea trebuie sa fie moderata, deoarece nasturelul este una dintre acele plante care nu vor sa fie in apa stagnanta.
Sursă: