Bucătăria italiană este una dintre cele mai populare opțiuni. Nu este o surpriză pentru că este excelentă și toată lumea știe asta. Aceasta reteta iti va arata ca nu trebuie sa iesi din casa pentru a o gusta. O rețetă simplă va atrage pe toți cei dragi.

Peste tot în lume vei găsi oameni care s-au îndrăgostit de bucătăria italiană. Nu e de mirare, pentru că preparatele lor sunt excelente și foarte des preparate și aici. Dacă doriți să gustați aceste specialități, nu trebuie să vă faceți bagajele și să zburați direct în Italia. Doar scoateți ingredientele din frigider și aruncați-le în tavă. Această sugestie de cină este extrem de simplă și depășește cele mai populare feluri de mâncare ca gust.

Spaghetti aglio e olio cu usturoi și chilli este una dintre cele mai simple, dar în același timp cele mai gustoase preparate italiene. Acest clasic este un exemplu perfect de fel de mâncare care poate crea o experiență gustativă extraordinară cu doar câteva ingrediente. Bazat pe ingrediente de bază precum usturoiul, uleiul de măsline și chili, acest fel de mâncare emană aromă și aromă.

Reteta de spaghete aglio e olio cu usturoi si chili

Ingrediente:

  • 300 g de spaghete,
  • 4 catei de usturoi,
  • 2 ardei iute roșu,
  • 100 ml ulei de măsline,
  • sare de mare dupa gust
  • piper proaspăt măcinat după gust,
  • patrunjel tocat pentru ornat.

Mod de preparare:

  1. Gatiti spaghetele in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj pana al dente.
  2. În timp ce pastele se gătesc, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați la el usturoi și ardei iute tocate mărunt. Se prăjește aproximativ 1-2 minute, până când usturoiul începe să se rumenească ușor și să-și elibereze aroma.
  3. Reduceți focul în tigaie și adăugați pastele fierte. Se amestecă ușor pentru a acoperi pastele uniform cu ulei și sos.
  4. Asezonați vasul cu sare și piper negru proaspăt măcinat după gust. Dacă este necesar, adăugați mai multă sare sau piper în funcție de preferințele dvs. de gust.
  5. Când pastele sunt gata, transferați-le în farfurii și presărați pătrunjel tocat pentru a ornat.

Articole similare:

Gnocchi ca de la o bunică italiană. Aceste perne din cartofi nu vor dezamăgi. Cheie? Proporții aurii

O reteta de pizza cu o crusta surprinzatoare. Este gustoasa, parfumata si, in plus, fara faina si drojdie