The reteta de linte aburit este cel mai simplu și mai popular mod de a găti aceste leguminoase, cu doar câteva ingrediente care le scot în evidență toată savoarea. Mai […]
Tagliolini cu trufe, reteta lui Carlo Cracco
eu Tagliolini cu trufe albe se numără printre preparatele preferate pentru a savura ceea ce ne oferă pădurea între toamnă și iarnă. Este, de fapt, un preparat tradițional al teritoriului, […]
Sos de sfeclă roșie și iaurt grecesc
Dacă până acum ați mâncat mereu sfeclă roșie ca garnitură, încercați să o amestecați: bogată în fibre, vitamine și săruri minerale, această legumă redusă la o cremă iese ca . […]
Mere fierte și bulion de mere, rețeta Antoniei Klugmann
The măr copt este unul dintre clasicele sezonului rece, gustarea bunicii in varianta de toamna si un rasfat dulce de seara cand temperaturile incep sa scada. Daca este servit ca […]
Obraji de porc fierti si ceapa glazura
The obraji de porc fierti sunt un fel al doilea ideal de adus la masă în timpul sezonului rece. Carnea este aromată prin adăugarea de frunze de dafin, scorțișoară, anason […]
Struffoli napolitani, desertul de Crăciun din Campania
Biluțe mici de aluat prăjit acoperite cu o picătură aurie de miere. The Struffoli napolitani sunt printre cele mai irezistibile dulciuri din Campania. Pentru că unul duce la altul și […]
Reginelle cu castane, rozmarin si crema de parmezan
Daca vrei sa pregatesti unul paste de toamna cu castane în condimente, vă inspirăm cu ale noastre reteta usoara, rapida si delicioasa. Am pregatit-o cu un tip de paste aromate […]
Spanac de vițel umplut cu cârnați și dovleac
Iată spanac de vițel umplut este un al doilea fel clasic al tradiției noastre, perfect pentru . Spanacul are multe denumiri – poșeta laterală, vârful – dar este întotdeauna aceeași […]
Orez basmati cu sos de pui si sofran
Il orez basmati cu pui Este un fel de mâncare rapid și ușor de preparat pentru întreaga familie. Cu arome simple și delicate, se adresează atât adulților, cât și copiilor. […]
Castane prajite invelite in bacon
The Castane prajite invelite in bacon sunt o idee originală pentru un . Rețeta este rapidă și ușoară dacă aveți unele deja gătite, altfel calculează și timpul de gătire al […]
Salata de fructe de toamna cu unt de arahide
Te-ai gândit vreodată să compui asalata de toamna adunând atât de multe? Ne-am ocupat de ea iar rezultatul este un final delicios de masa, tot pentru ca am completat preparatul […]
Pizza Escarole, rețeta lui Antonino Cannavacciuolo
N-am gustat niciodată pizza scarola? Este unul care a fost savurat în mod tradițional. O cufă de comori cu paste preparat cu faina, apa si lapte contine umplutura cu (o […]