Puteți ține o dietă nu numai pentru a pierde în greutate. Unele sisteme nutriționale au efecte benefice asupra sănătății, cum ar fi dieta MIND.
Scopul său este de a întârzia boala Alzheimer și de a îmbunătăți sănătatea creierului.
Ce să mănânci în dieta MIND
Lista produselor care vor beneficia creierul include următoarele.
Legume cu frunze
Spanacul, varza kale, rucola si altele sunt recomandate a fi consumate de cel putin 6 ori pe saptamana – contin vitamina E, acid folic, flavonoide, care reduc probabilitatea dementiei.
Fructe de pădure
Includeți în alimentație căpșunile, afinele, zmeura, murele și alte fructe de pădure de cel puțin 2 ori pe săptămână, deoarece acestea conțin antioxidanți, pe lângă alte substanțe benefice. Polifenolii, de exemplu, pot întârzia afectarea cognitivă.
Nuci
Grăsimi sănătoase, proteine și vitamina E – așa puteți descrie pe scurt compoziția nucilor. Pentru a oferi creierului doza necesară din această vitamină, ar trebui să mănânci 5 pumni de nuci pe săptămână.
Ulei de masline
Acizii grași polinesaturați care sunt prezenți în compoziția sa sunt necesari atât creierului, cât și inimii.
Peşte
Consumul de pește săptămânal va aduce beneficii doar creierului – în acest fel organismul va primi o cantitate mare de proteine și acizi grași nesaturați.
Vin
Vinul conține antioxidantul resveratrol, care este benefic atât pentru organism în general, cât și pentru creier în special. Important: vorbim de doze mici de alcool.
Anterior, le-am numit pe cele care interferează cu pierderea în greutate.