Culinărie

Ce greșeli te vor împiedica să fierbi cartofi delicioși: nu toate gospodinele știu – mulți îi fac

155views

Dacă gătiți cartofii corect, rezultatul va fi întotdeauna decent.

Cu toate acestea, pregătirea unei garnituri are propriile reguli care trebuie respectate.

De asemenea, este important să evitați greșelile obișnuite, spune bucătarul, expert în publicația rețelei BelNovosti în domeniul gătitului.

Ce neajunsuri pot fi identificate

Temperatura

Pentru multe gospodine, această întrebare nici nu le vine prin cap: din obișnuință, punem cartofii într-o cratiță și îi umplem cu apă. Dacă vrem să obținem o garnitură de calitate superioară, atunci ar trebui să așteptați până când fierbe mai întâi.

După aceasta, adăugați cartofii în tigaie.

Te grăbești cu sare

Mulți oameni se tem că cartofii vor deveni fazi, încât adaugă sare chiar la începutul gătirii. Aceasta este o mare greșeală.

Ca urmare, garnitura nu va fi gustoasă.

Trebuie să așteptați cel puțin 10 minute după fierbere. Cartofii vor fi de înaltă calitate și gustoși.

Prea multă apă

Cu siguranță doriți să pregătiți o garnitură cu o aromă distinctă de cartofi. Dacă folosești prea multă apă, nu vei obține rezultate.

Cartofii vor fi prea apos. Prin urmare, nu turnați cantități mari de apă.

Anterior am vorbit despre.

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.