Chips-urile și biscuiții sunt cele mai populare gustări alese atunci când vizionați filme și seriale TV.
Dar abundența de sare și alți aditivi pe care îi conțin nu a beneficiat niciodată nimănui. Prin urmare, trebuie să vă gândiți la un înlocuitor la fel de gustos și de calitate superioară.
Un expert din publicația rețelei BelNovosti, un bucătar și brutar de mâna a patra, ne-a spus cum se gătesc degete de pui pane.
Necesar:
- file de pui – 500 g;
- pesmet – 1 cană;
- chefir – 1/2 cană;
- susan – 3 linguri. l.;
- usturoi, sare si condimente dupa gust.
Cum să gătească
1. Bateți ușor fileul de pui și tăiați-l pe lungime fâșii de 2-3 cm grosime.
2. Amestecați pesmetul și semințele de susan, adăugați sare și condimente după gust.
3. Separat amestecați chefirul cu usturoiul tocat și începeți să gătiți.
4. În primul rând, înmuiați bucățile de carne în sos de chefir, apoi paineți-le într-un amestec uscat.
Se prăjește într-o tigaie încălzită în ulei vegetal. Poftă bună!
Am povestit anterior.