Nu toate gospodinele îi adaugă componente suplimentare atunci când pregătesc prăjirea – se obișnuiește să se limiteze la morcovi, sfeclă și ulei vegetal.
Cu toate acestea, această abordare nu va surprinde pe nimeni.
Gustul preparatului va fi standard. Totuși, cu ajutorul anumitor aditivi, puteți face supa mai gustoasă și mai frumoasă, spune un bucătar expert de la publicația rețelei BelNovosti.
Ce opțiuni merită luate în considerare?
Condimente
Se crede că introducerea condimentelor în friptură mai degrabă decât în bulion îi ajută să-și dezvăluie aroma într-o mai mare măsură. Prin urmare, adăugați piper, boia de ardei și turmeric în compoziția de prăjire.
Dacă vreți să faceți supa și mai originală, adăugați o cantitate mică de șofran.
Pasta de tomate
Orice supă va beneficia dacă decideți să adăugați puțină pastă de roșii în compoziția de prăjit. Gustul preparatului va deveni mai intens.
În loc de pastă de roșii, puteți folosi roșii proaspete, decojite.
Unt
Da, nu îl puteți prăji, dar puteți adăuga oricând o mică bucată din produs în timpul procesului de gătit. Supa va fi mult mai gustoasă și mai plăcută.
Zahăr
Unii oameni le este frică să adauge zahăr, deoarece cred că supa ar putea fi dulce. Cu toate acestea, un sfert de linguriță de zahăr va beneficia doar de mâncare.
Anterior am vorbit despre.