Mulți oameni au auzit despre o regulă simplă: piureul de cartofi trebuie consumat imediat.
După doar câteva ore, nu devine deosebit de atractiv și „comestibil”.
Dar uneori gospodinele gătesc o porție prea mare. Prin urmare, trebuie să știi ce poți face cu resturile din preparatul de ieri, notează un expert culinar la publicația rețelei BelNovosti, peisagist și agronom.
La ce te poți gândi?
Lista ingredientelor necesare
– piure de cartofi propriu-zis;
– câteva linguri de făină;
– brânză tare rasă (aproximativ o sută de grame);
– mai multe crengute de verdeata;
– condimente și sare.
Metoda de gatit
Alegeți un castron mare și transferați piureul rămas în el. Mai întâi adăugați oul de pui și amestecați până se omogenizează.
Se adauga sare cu condimente si ierburi tocate.
Apoi adaugam faina si aducem pana se omogenizeaza. Încinge o tigaie cu ulei. Formăm amestecul în cotlet nu prea „plinuți” și începem să prăjim.
Poate fi servit cu orice adaos. Este indicat să folosiți sos.
Anterior am vorbit despre