Căutați desertul suprem fără coacere care vă va uimi papilele gustative? Încercați cea mai cremoasă prăjitură cu căpșuni! Această răsfăț delicioasă este făcută cu căpșuni proaspete, cremă cremoasă și pandișpan crocant și este atât de ușor de preparat încât chiar și un bucătar începător se poate descurca.
Prajitura cu capsuni necoapta este desertul perfect pentru o intalnire de vara cu familia si prietenii. Este răcoritor, delicios și garantat că va fi iubit chiar și de cele mai pretențioase palate.
Tort cu capsuni facut din biscuiti lungi
Ingrediente:
Pentru crema:
- 500 g de căpșuni
- 100 g (1/2 cană) zahăr
- 700 ml (2,8 căni) de lapte
- 100 g (0,8 cani) amidon de porumb
- 100 ml (2/5 cană) lapte
Pentru corpus:
Pentru stratul de căpșuni:
- 500 g de căpșuni
- 120 g (0,6 căni) de zahăr
- 30 g (1,5 linguri) de unt
Mod de preparare:
- Smântână: Se amestecă căpșunile curățate, feliate cu zahărul cu un mixer, sită și se pun într-o cratiță. Se toarnă 700 ml lapte în fierbere și se fierbe aproximativ 5 minute. Se amestecă 100 g de amidon de porumb și 100 ml de lapte într-un bol. Adaugati in oala cu capsuni si gatiti pana se ingroasa, amestecand continuu. Se lasa la racit.
- Corp: Aranjați pandișpan pe fundul formei de tort.
- Strat de căpșuni: Pune într-o tigaie 120 g zahăr și 30 g unt. Vom obține ceva asemănător cu caramelul, adăugați 500 g de căpșuni curățate la el, amestecați de câteva ori pentru a se combina.Stratați pe pandișpan.
- Finisare: Se intinde crema racita deasupra stratului de capsuni si se da prajitura la frigider pentru cel putin 4 ore.
Tort cu capsuni facut din biscuiti lungi – Reteta video:
Dacă vrei să-i mulțumești pe cei dragi cu un desert uimitor care va dispărea imediat din farfurie, nu uitați să încercați această rețetă de prăjitură cu căpșuni fără coacere.
Articole similare:
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube