Chilli pentru pierderea în greutate. Retete de mancare pentru slabit Am învățat așa în Ucraina

Gătitul meselor sănătoase este cheia scăderii în greutate. Dar asta nu înseamnă că mesele tale trebuie să fie fade și fade. În articolul următor, veți găsi câteva rețete dovedite de chili, care nu numai că vă vor satisface papilele gustative, dar vă vor sprijini și în procesul de slăbire.

Chili – de la versiuni clasice la compoziții inovatoare – fiecare dintre rețetele de chili de mai jos conține cantitatea potrivită de proteine, fibre și puține caloriicare este cheia pentru gestionarea eficientă a greutății.

Chili și pierderea în greutate

Chilli conține multe componente benefice care pot ajuta la pierderea în greutate. În primul rând, acest tip de alimente este bogat în proteine, care ajută la creșterea senzației de sațietate și la creșterea masei musculare, accelerând astfel metabolismul. Chiliul conține, de asemenea, substanțe care accelerează procesul de ardere a grăsimilor. Datorită acestor proprietăți, adăugarea de chili la o dietă de slăbire poate fi o modalitate inteligentă de a promova pierderea în greutate.

Chilli pentru pierderea în greutate – rețete

Sațios, gustos și rapid și ușor de preparat – sună ca descrierea perfectă a unei mese de slăbit? Despre asta sunt preparatele cu chili. Rețetele pe care le avem pentru tine sunt și mai potrivite. Chilli pentru pierderea în greutate este o alegere excelentă. Dacă încercați să slăbiți, dar nu doriți să vă simțiți foame în timpul zilei – consultați aceste rețete.

Chili de curcan cu conținut scăzut de grăsimi

Chili de curcan cu conținut scăzut de grăsimi: Încărcat cu condimente, bere și chiar și puțină ciocolată, aceasta este o rețetă care vă va plăcea.

Ingrediente:

1 lingura ulei de rapita,
ceapa mare, tocata marunt
2 catei de usturoi, presati
o lingurita de chimen macinat,
1/2 lingurita oregano uscat,
1/4 cană chili măcinat,
1/8 lingurita de scortisoara,
2 frunze de dafin,
900 g carne macinata de curcan,
2 linguri de piure de rosii,
un cub de ciocolată neagră sau o lingură de cacao,
aprox. 350 ml bere neagra,
linguri de ardei iute tocat,
aprox. 800 g roșii conservate decojite (tocate),
aproximativ 400 g fasole albă scursă,
cca 400 g fasole rosie scursa,
sare si piper dupa gust,
ardei cayenne dupa gust
ceapa cruda, branza rasa, arpagicul tocat, bucatele de lime, smantana pentru decor (optional).

Mod de preparare:

Încinge uleiul într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până când ceapa devine translucidă.
Adăugați chimenul, oregano, ardeiul iute, scorțișoara și frunza de dafin și gătiți încă 2-3 minute până când condimentele devin mai aromate.
Se adauga curcanul si piureul de rosii si se amesteca cu o lingura de lemn pana carnea devine roz.
Adăugați ciocolată, bere, ardei iute și roșii.
Se fierbe timp de 45 de minute.
Se adauga fasolea si se condimenteaza cu sare si piper.
Adăugați câteva vârfuri de piper cayenne.
Se fierbe o vreme. Serviți cu garnituri la alegere.

Rețetă de chili cu pui și dovleac

Dacă sunteți în căutarea unei idei de masă copioasă care să vă încălzească în zilele reci, Slow Cooker Chicken and Pumpkin Chili este un succes. Încearcă această rețetă și prVedeți singuri cât de gustoasă poate fi combinația de pui și dovleac într-un fel de mâncare.

Ingrediente:

600 g file de pui fără piele și dezosat (tăiate în bucăți),
cca 400 g năut (scurcat și clătit),
aprox. 400 g dovleac,
400 ml supa de pui,
cutie de rosii tocate,
ardei rosu (taiat cubulete),
1/2 cana ceapa tocata,
1/2 cana telina tocata,
1/2 cana morcovi tocati,
1 lingurita de usturoi tocat,
4 lingurite de chili,
1 1/2 linguriță de oregano uscat,
1/4 lingurita de sare,
1/4 lingurita de piper negru,
patrunjel tocat si/sau sos Tabasco (optional pentru garnitura).

Mod de preparare:

Într-un cuptor lent de 5-6 litri, combinați toate ingredientele, începând cu puiul și terminând cu condimentele.
Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 6-8 ore sau la maxim 3-4 ore.
Stropiți cu pătrunjel și/sau adăugați sos Tabasco dacă doriți să creșteți picantitatea preparatului.

Chili vegetarian de la aragazul lent

Acest chili ușor de fiert lent va satisface mai mult decât vegetarienii! Alimentele nu trebuie să conțină carne pentru a fi sățioase.

Ingrediente:

400 g fasole neagra,
400 g fasole rosie,
400 g porumb dulce,
cartofi dulci (curățați și tăiați cubulețe),
ceapa medie (taiata cubulete),
2 catei de usturoi, presati
aprox. 800 g de passată de roșii,
lingura chili,
lingurita boia de ardei,
o lingurita de oregano,
o lingurita de chimen,
lingurita de sare,
1/4 lingurita de ardei rosu,
240 ml bulion de legume.

Mod de preparare:

Puneți fasolea neagră, fasolea roșie, cartofii dulci, ceapa și usturoiul tocat într-o oală lentă.
Adăugați piure de roșii și stropiți cu piper. Amesteca totul bine.
Acoperiți cu bulion de legume.
Porniți aragazul lent timp de 4 ore la maxim sau 8 ore la mic.
Serviți cu garnitura preferată – de exemplu, brânză rasă și felii de pâine proaspătă.
Bacsis: Puteți păstra acest fel de mâncare pentru mai târziu – este perfect pentru congelare.

O rețetă de chili de la restaurantul american Wendy’s

Wendy’s este un binecunoscut restaurant fast-food american care este, printre altele cunoscut pentru chili-ul său gustos și cald. Acum puteți pregăti acasă un fel de mâncare similar de acest tip. Consultați această rețetă simplă.

Ingrediente:

cățel de usturoi (tocat),
1 lingura ulei de masline,
ceapa medie (taiata cubulete),
2 tulpini de telina (taiate cubulete),
ardei verde (taiat cubulete),
450 g carne tocata de vita,
o lingurita de boia afumata,
285 g fasole albă Pinto,
285 g fasole rosie,
285 g piure de roșii,
285 g roșii tăiate cubulețe,
brânză cheddar rasă pentru stropire,
smantana pentru servire.

Mod de preparare:

Încinge oala la foc mediu. Adauga ulei de masline, usturoi tocat, ceapa, telina si ardei verde. Când legumele încep să se înmoaie (după aproximativ trei minute), adăugați carnea de vită tocată.
Rupeți carnea cu o lingură de lemn și amestecați-o cu legumele. Când tocată nu mai este roz, scurgeți excesul de grăsime.
Adăugați fasolea, piureul de roșii și roșiile tăiate cubulețe. Se presară cu boia afumată și se amestecă.
Se pune chili la foc mic și se fierbe cel puțin 30 de minute, amestecând din când în când, ca să nu se ardă nimic pe fund.
Serviți cu o stropire de brânză cheddar rasă și smântână după gust.

Chilli cu carne tocată

Vă aducem o rețetă simplă de chili picant cu condimente și ingrediente tradiționale pe care le puteți găsi în bucătărie.

Ingrediente:

500 g carne tocata de vita,
ceapa tocata marunt,
2 catei de usturoi (tacati marunt),
ardei rosu (taiat cubulete),
ardei verde (taiat cubulete),
cca 400 g roșii conservate tăiate felii,
cca 400 g fasole rosie (scurcata si clatita),
aprox. 400 g porumb (scurcat),
2 lingurite de chili,
o lingurita de boia dulce macinata,
o lingurita de chimen,
o lingurita de oregano,
sare si piper dupa gust,
ulei de măsline pentru prăjit
brânză cheddar rasă pentru stropire (opțional),
smântână pentru servire (opțional),
coriandru proaspăt tocat pentru stropire (opțional).

Mod de preparare:

Încinge uleiul de măsline într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați ceapa tocată și prăjiți până se înmoaie.
Adăugați usturoiul tocat și prăjiți încă un minut.
Adăugați carnea tocată și gătiți, amestecând continuu, până când este bine gătită.
Adăugați ardeiul tocat și gătiți câteva minute până când se înmoaie.
Se toarnă roșiile conservate, fasolea scursă și porumbul. Se amestecă.
Adăugați condimente: chili, ardei măcinat dulce, chimen, oregano, sare și piper. Amestecă totul împreună.
Gatiti la foc mic aproximativ 20-30 de minute pana cand aromele s-au topit si vasul este bine asezonat.
Se servește fierbinte sau stropită cu brânză cheddar rasă și smântână. Pentru un gust mai bun, stropiți cu coriandru proaspăt tocat.

Articole similare:

Pieptul de curcan din nou prea uscat? Faceți această marinadă și veți înceta să evitați această carne

Acest tip de pui se topește în gură. Este atât de bun încât îl mănânci imediat din tigaie