Culinărie

Cremă excelentă de brânză de Paște: Se prepară ușor chiar și pentru începători și foarte rapid!

79views

Cauți o rețetă pentru un desert de Paște gustos și simplu? Încercați delicioasa noastră cremă de brânză de Paște! Este ușor de pregătit chiar și pentru începători și oricine o poate face.

Aceasta crema delicioasa de branza de vaci este perfecta de Paste, dar si pentru orice alta ocazie. Este ușor, răcoritor și garantat că va fi iubit de întreaga familie.

Cremă de brânză de vaci de Paște

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 5 linguri de unt (75 g)
  • 50 g zahăr
  • vârf de cuțit de sare
  • 3 galbenusuri de ou
  • 150 g făină simplă

Pentru umplutura:

  • 500 g de brânză de vaci dintr-o găleată
  • 100 g zahăr
  • 2 oua
  • 100 ml de smântână
  • 2 linguri de amidon de porumb

Zapada:

Mod de preparare:

Bateți untul, zahărul și sarea până devine spumos. Adăugați treptat gălbenușurile de ou și făina pentru a obține un aluat neted. Intindem aluatul intr-o forma cu dimensiunile de 25 x 25 cm.

Bate branza de vaci, zaharul si ouale si adauga treptat smantana si amidonul pana obtinem o crema fina. Se toarnă smântâna pe aluat și se coace la cuptor, încălzit la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ 30-35 de minute.

Albusurile se bat spuma cu zaharul pana se taie. Aplicati zapada rezultata pe prajitura copta si coaceti inca 10 minute la o temperatura de 160 de grade Celsius.

Cremă de brânză de vaci de Paște – Rețetă video

Crema noastră de brânză de vaci de Paște este un desert gustos și simplu pe care îl puteți savura cu întreaga familie. Este o alegere perfecta de Paste, dar si pentru orice alta ocazie.

Articole similare

Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.