A face sarmale nu este atât de dificil, trebuie doar să urmați câteva reguli.
În special, este important să umpleți corect sarmale cu apă. Cum se face acest lucru a explicat un expert în publicația online Belnovosti în domeniul gătitului, un bucătar, un brutar de clasa a patra.
Cu ce fel de apă să umple sarmale?
Este necesar să umpleți sarmalele cu apă fierbinte, nu rece. Apa ar trebui să acopere aproape complet sarmale.
În loc de apă, puteți folosi bulion de varză sau bulion pentru a umple sarmale.
Dupa ce adaugam apa, punem sarmale la foc mare si aducem la fiert.
Apoi, reduceți focul și fierbeți cu capacul închis timp de 35-40 de minute.
Anterior, un expert despre cum să reîncălziți corect clătitele congelate.