Se pare că micul dejun englezesc nu este doar fulgi de ovăz. Aceasta este o dietă destul de densă, satisfăcătoare și bogată în calorii.
În comparație cu aceasta, chiar și cheesecake-urile sau caserola vor părea o dietă plictisitoare.
Un expert din publicația rețelei BelNovosti, un bucătar și brutar de mâna a patra, a povestit cum se prepară un mic dejun englezesc.
Necesar:
- ouă – 4 buc.;
- bacon – 4 felii;
- cârnați – 2 buc.;
- champignon – 6 buc.;
- roșii – 1 buc.;
- pâine – 4 felii;
- unt;
- sare si piper dupa gust.
Cum să gătească
1. Într-o tigaie în ulei vegetal, prăjiți slănina până se rumenește, transferați pe o farfurie și prăjiți cârnații, care trebuie adăugați în slănină când sunt gata.
2. În continuare, prăjiți ciupercile, tăiați roșia în jumătate și prăjiți într-o tigaie. Cand este gata se aseaza pe o farfurie cu carnati si bacon.
3. La final, prăjiți ouăle într-o tigaie și transferați-le pe o farfurie cu restul ingredientelor.
4. Pâinea prăjită se prepară din pâine (se poate folosi într-o tigaie unde s-a prăjit slănină și cârnați), se întinde cu unt și se poate servi totul. Poftă bună!
Anterior, v-am spus cum să gătiți fără făină și ouă.