Culinărie

Cum să gătești cotlet de morcov cu orez: bun cald sau rece

77views

Dacă te-ai săturat de cotlet obișnuiți și vrei să-ți diversifici alimentația, atunci ar trebui să fii atent la această rețetă simplă pe care toată lumea o poate repeta.

Un expert din publicația BelNovosti a împărtășit metoda de gătit.

Ce ingrediente sunt necesare:

  • orez – 130 g;
  • morcovi – 300 g;
  • ceapa – 1 buc.;
  • ouă – 2 buc.;
  • făină – 2 linguri. l.;
  • sare – 1/2 linguriță.

Procesul de gatire

Orezul și morcovii trebuie fierți. Procesul nu trebuie să dureze mai mult de 20 de minute.

Aceste produse ar trebui apoi să fie răcite.

Morcovii trebuie răzuiți pe răzătoarea grosieră, apoi amestecați cu orez, ouă și sare și adăugați și ceapa prăjită la acest aluat.

Amestecul trebuie amestecat bine, iar apoi se pot forma cotlet.

Înainte de prăjire, este indicat să le rulați prin pesmet sau gris.

Mâncarea trebuie pregătită într-o tigaie preîncălzită. Deliciul poate fi servit cald sau rece.

Anterior, am învățat cum să gătim cotlet de ciuperci.

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.