Produsele semifabricate sunt o modalitate excelentă de a vă răsfăța cu ceva gustos fără a petrece mult timp gătind.
În această categorie pot fi incluse și găluștele, iar dacă nu știți să le gătiți corect, ascultați sfaturile unui expert din publicația online BelNovosti, bucătar.
Cu ele, produsele din cratița ta nu se vor lipi unele de altele, aluatul lor nu se va întinde, iar umplutura va fi în continuare înăuntru, acolo unde îi este locul.
Pentru a pregăti găluște veți avea nevoie de o cratiță mare.
Turnați apă în el și puneți-o pe foc. Cand apa clocoteste adauga sare si poti arunca galustele inauntru. Amestecați ușor conținutul tigaii pentru ca găluștele să nu se lipească de fund.
Reduceți căldura la mediu și gătiți găluște, amestecând din când în când. Când plutesc, notați ora indicată pe pachet.
Dacă acestea sunt semifabricate de casă, ar trebui să vă concentrați pe grosimea aluatului. În medie, acestea trebuie gătite timp de 5-8 minute.
Pentru a verifica starea găluștelor, scoateți una din tavă, tăiați-o și gustați.
Am scris mai devreme că ar trebui să fie în bucătăria fiecărei gospodine.