Toată lumea știe că gustările sunt junk food, dar uneori tentația este prea greu de rezistat.
În loc să plătiți în exces și să cumpărați fast-food de la restaurantele fast-food, puteți pregăti singur răsfățul.
De exemplu, poți fi atent la o rețetă destul de simplă de inele de ceapă, spune bucătar, expert în probleme de gătit la publicația online BelNovosti.
Cum să gătești fast-food delicios din ceapă obișnuită
Lista ingredientelor
– doua cepe mari;
– 200 ml chefir;
– un ou;
– aproximativ o sută de grame de biscuiți;
– aproximativ o sută de grame de făină obișnuită;
– o lingura mica de sare si ardei iute;
– ulei vegetal.
Procesul de gatire
Ceapa trebuie tăiată în rondele cu grosimea mai mică de un centimetru. Grosimea optimă ar trebui să fie de șapte milimetri.
Se amestecă oul de pui cu chefirul.
Este mai bine să luați biscuiți obișnuiți, fără aditivi suplimentari. Cu ajutorul unui sucitor le aducem la starea de firimituri. Amesteca-le cu sare, ardei iute si faina.
Preîncălziți recipientul pentru prăjire. Adaugă ulei. Ar trebui să fie mult – stratul ar trebui să fie format din zece centimetri.
Mai întâi, turnați amestecul de chefir peste inele, apoi puneți-le într-un recipient cu făină și condimente. Prăjiți inelele timp de cel mult două minute.
Îndepărtați excesul de ulei cu un prosop de hârtie și serviți.
Anterior am vorbit despre.