Culinărie

Cum se prepară o salată sănătoasă cu alge marine: o mare de vitamine

101views

În primăvară, mâncărurile dietetice și cu vitamine sunt pur și simplu introduse în dietă, care vă permit să preluați controlul asupra excesului de greutate și să evitați deficiența de vitamine.

Dar asta nu înseamnă că salata cu alge marine trebuie preparată doar primăvara.

Un expert de la publicația online BelNovosti, bucătar și brutar de clasa a patra, ne-a spus cum să pregătim o salată sănătoasă.

Necesar:

  • alge marine – 400 g;
  • morcovi – 2 buc.;
  • seminte de susan dupa gust;
  • sare, piper dupa gust;
  • usturoi după gust;
  • măsline.

Cum să gătească

1. Scurgeți excesul de lichid din alge marine murate și puneți-l într-un bol de salată.

2. Curatam morcovii si ii dai pe razatoarea grosiera, amestecam cu algele marine.

3. Tăiați măslinele (aproximativ 20 de bucăți pentru această cantitate de ingrediente) în jumătate.

4. Treceți usturoiul printr-o presă sau tocați-l mărunt cu un cuțit.

5. Uscați semințele de susan într-o tigaie uscată.

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare și condimente după gust și se servește.

Nu ar strica sa asezonezi salata cu ulei de masline.

Anterior, ți-am spus cum să gătești.

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.