Gospodinele tocană varza în moduri diferite, dar toată lumea obține aproximativ același rezultat.
Toată lumea își dorește ca legumele să fie moale, gustoase și să nu provoace o aromă anume în bucătărie.
Prin urmare, se folosesc diverse trucuri culinare, a notat bucătarul, expert la publicația online BelNovosti. Uneori trebuie doar să introduci ingrediente neobișnuite pentru a îmbunătăți semnificativ calitatea unui fel de mâncare.
Despre ce e vorba?
Firimituri de pâine
Puțini oameni au auzit că această componentă ar fi adăugată în varza înăbușită, dar merită să încercați să pregătiți un fel de mâncare cu o componentă secretă.
Leguma va fi moale, plăcută și satisfăcătoare. Doar adăugați câteva linguri de biscuiți.
Lapte
Acest ingredient poate face față, de asemenea, mai multor sarcini simultan. În primul rând, laptele neutralizează orice aromă neplăcută, ceea ce este avantajul său incontestabil.
În al doilea rând, varza devine mult mai moale și mai fragedă.
În al treilea rând, felul de mâncare devine mult mai gustos. Pentru o jumătate de kilogram de legume luați 0,5 căni de lapte.
Anterior am vorbit despre.