Culinărie

De ce gospodinele cu experiență adaugă întotdeauna sifon atunci când prăjesc ficatul: nu toată lumea știe despre asta – un truc util

76views

Orice gospodină cu experiență poate găsi mai mult de un pachet de sifon pe raftul ei: acest produs are o cerere foarte activă.

Mulți oameni apreciază proprietățile de curățare ale acestui produs.

Unii sunt însă mai interesați de capacitățile culinare ale sifonului, notează un bucătar, expert în publicația rețelei BelNovosti în domeniul gătit.

De exemplu, mulți au auzit că sifonul este utilizat în mod activ la prepararea diferitelor tipuri de ficat.

Care este rolul ei

Totul este foarte logic și simplu. Soda ajută la îmbunătățirea semnificativă a gustului organelor. Folosirea acestuia ajută la pregătirea ficatului moale care se dizolvă literalmente în gură.

Bicarbonatul de sodiu ajută, de asemenea, la eliminarea produsului de un gust amar nedorit.

Prin urmare, folosirea sifonului este o garanție că nu vei găti ficat tare și fără gust.

Produsul trebuie utilizat corect.

Ficatul deja spălat, curățat și tocat este tratat cu sifon și marinat timp de cel puțin o oră. După aceea se spală din nou, se usucă și începe prăjirea.

Rezultatul va fi foarte demn.

Anterior am vorbit despre.

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.