Cartofii sunt o parte esențială a cinei pentru mulți oameni. Nu e de mirare, se potrivesc bine cu multe feluri de mâncare și sunt foarte sățioase. Cu toate acestea, merită să le pregătiți într-un mod ușor diferit decât de obicei. Iată o rețetă de cartofi copți cu legume și ierburi.
Există beneficii în a face acești cartofi copți. Este ocazia perfectă de a curăța frigiderul de legume care își pierd încet din utilitate. Iată o rețetă pentru care familia ta îți va mulțumi. Îmbogătește fiecare masă – carne și non-carne. Merge de minune ca garnitură cu friptură sau sos, dar și cu cotlet de legume sau de ou.
Cartofi copți într-un mod nou. Uitați de garnitura plictisitoare
Cartofii copți sunt o garnitură grozavă pentru cină, dar să nu mințim – sunt destul de plictisitori. Merită să le diversificați puțin pentru a le oferi un aspect nou, delicios. Nu este nimic dificil. Strângeți resturile de la frigider și gata! Vă reamintim că puteți folosi și cartofii de la cina de aseară pentru a pregăti acești cartofi. Dar dacă nu le ai, trebuie să le gătești de la zero. Cum se prepară cartofi copți cu legume și ierburi.
Ingrediente:
- cartofi,
- ceapă,
- un morcov,
- jumătate de varză tânără mică,
- usturoi,
- brânză galbenă rasă sau mozzarella în bucăți mai mici,
- ulei de măsline sau unt,
- condimente – sare, piper, cimbru, oregano, un praf de chili.
Cartofi copți pentru cină – rețetă. Metoda de preparare pas cu pas
Mod de preparare:
- Fierbeți cartofii, răciți-i și tăiați-i felii.
- Prăjiți legumele rămase într-o tigaie și adăugați condimente. Acoperiți ușor cu apă și fierbeți puțin până când apa se evaporă.
- Se dau cartofii la cuptor si se adauga legumele din tava. Le putem stropi cu ulei de masline sau punem peste ele cateva bucatele mici de unt. Stropiți totul cu brânză.
- Se coace la 180 de grade Celsius timp de 10 minute.
- Îl servim ca garnitură gustoasă la carne. Poftă bună!
Articole similare:
Supă de ciuperci într-o versiune complet nouă. Acest lucru nu este servit de niciun membru al familiei
Cei mai buni cartofi care dispar dintr-o clipă din farfurii. Secretul constă într-un singur ingredient