Culinărie

Madeleine crocante de ciocolată de Paște: aluat rapid și ușor!

105views

Cauți un produs de patiserie rapid și ușor de Paște? Încearcă aceste prăjituri fragile de ciocolată de Paște! Sunt gata în 15 minute și sunt irezistibil de delicioase.

Bucurați-vă de atmosfera de sărbătoare cu fragilele noastre ciocolate de Paște!

cupcakes cu ciocolata de Paste

Ingrediente:

  • 70 de grame de zahăr
  • Coaja rasă de la o lămâie
  • 1 ou
  • Vârf de cuțit de sare
  • 1 lingura de dulceata de caise
  • 70 de grame de ulei
  • 130 de grame de făină simplă
  • 8 grame de praf de copt
  • Ciocolata neagra topita pentru decor

Mod de preparare:

  1. Se amestecă într-un castron zahărul, coaja de lămâie, oul și un praf de sare.
  2. Adăugați dulceața de caise și uleiul și amestecați bine.
  3. Se adauga treptat faina cernuta amestecata cu praful de copt si se face un aluat omogen.
  4. Umpleți cu aluat o formă de silicon pentru gărgărițe sau labe.
  5. Coaceți la o temperatură de 200°C timp de aproximativ 15 minute, sau până când sunt aurii.
  6. După copt, lăsați fursecurile să se răcească, apoi scufundați-le în ciocolată neagră topită. Faceți asta punând puțină ciocolată topită într-o formă de silicon, apoi introduceți gărgărițele și lăsați-le să se răcească la frigider.

Ciocolată de Paște madlenky – Rețetă video

Aceste fursecuri cu ciocolata de Paste sunt desertul perfect pentru sarbatori. Sunt rapid și ușor de preparat, așa că chiar și un bucătar începător le poate descurca. Iar textura lor delicată și gustul bogat de ciocolată vor mulțumi pe toată lumea.

Articole similare

Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.