Grădinărit

Majoritatea oamenilor își udă prost legumele pe vreme uscată și își pierd recolta

78views

Trebuie udat. Dar chiar și această activitate simplă trebuie cronometrată corect. Cum udați legumele pe vremea asta uscată?

O grădină fără apă este ca o mașină fără combustibil. Atunci când nu oferiți paturilor și ghivecelor dvs. aportul de H2O așteptat, va dura un timp. Dar cu o pauză mai lungă, încep să se usuce și vizibilitatea recoltei este proastă. Fiecare plantă are cerințe diferite pentru udare. Un rol important îl joacă vremea (cu cât este mai caldă, cu atât este mai sete), locul de cultură, calitatea solului, dar și recipientul în care „trăiesc” legumele.

În videoclip, veți afla care este cel mai bun moment pentru a uda și cum să udați legumele cel mai eficient:

Cine suferă cel mai mult de sete?

Se spune in general ca cele mai insetate legume cu frunze mari moi sunt – dovleacul, castravetele sau dovlecelul. Răsadurile cu rădăcini puțin adânci, cum ar fi boia de ardei, își revendică, de asemenea, cota mai mare de apă. Dacă aveți deja legume în grădină, lăsați-le multă umezeală. Mai ales in zilele calduroase, cand este necesar sa udati temeinic solul uscat pentru ca apa sa ajunga la radacini.

Pentru a uda suprafețe mai mici, puteți folosi o cutie de udat obișnuită de grădină (fără trandafir) și împrospătați fiecare parte a grădinii cu un furtun. Atenție însă: jetul de apă nu trebuie să fie prea puternic, pentru a nu deteriora frunzele și tulpinile fragile ale plantelor. În același timp, nu foarte frig. O „ploaie” rece poate opri creșterea plantelor și tu (deși ai încercat să udați sincer) nu va trebui decât să așteptați mult și inutil recolta.

Când și cum să udă

Udați întotdeauna răsadurile de legume dimineața și seara, niciodată în timpul zilei. De ce? Pentru că picăturile de apă de pe plante funcționează similar cu o lupă. Ele atrag razele soarelui, care nu numai că privează planta de umiditate, ci și o ard. Și chiar și atunci udarea la prânz va face mai mult rău decât bine. Din punctul de vedere al grădinarilor, cel mai bine este să udați dimineața, când frunzele răsadurilor de legume sunt uscate și nu există riscul inutil de mucegai. Când stropiți seara, aveți grijă și îndreptați udarea doar spre rădăcini. Daca ai presarat partile verzi ale plantelor, exista riscul ca acestea sa nu se usuce noaptea, cand temperatura este mai scazuta. Apoi, supa ta de legume ar putea cădea pe altarul mucegaiului. Și asta ar fi păcat.

Atenție la persoanele sensibile!

Unele tipuri de legume sunt foarte sensibile la metoda de stropire. De asemenea, morcovii pot rezista la orice ploaie, dar de exemplu, castraveții sau roșiile sunt foarte sensibile la stropirea de sus. Prin urmare, mulți grădinari le cresc într-o seră acoperită sau într-o seră. Potrivit experților, umplutura nu trebuie să fie nici prea mică, nici prea mare. Ideea este că legumele primesc irigare, dar nu stau în apă. S-a spus că castraveții sunt mai fertili atunci când sunt în sol umed, noroios. Dar opusul este adevărat. Apa noroioasă va tăia rădăcinile de la oxigen și planta poate avea o problemă. Prin urmare, pe lângă copertina, sosul pentru legume, nu uitați să slăbiți puțin pământul din jurul legumelor.

Sursă:

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.