Cum să transformi găluștele congelate cumpărate din magazin într-o masă completă?
S-ar părea că există doar două opțiuni pentru tratamentul termic al acestui produs – fierbere și prăjire.
Totuși, un expert în domeniul culinar al publicației online Belnovosti, un bucătar și brutar de rangul a patra, oferă o a treia opțiune de gătit.
Deci, găluștele făcute din fabrică pot fi coapte. Și dacă o faci corect, atunci în loc de un fel de mâncare standard și plictisitor vei primi un prânz de calitate la restaurant.
Reteta de galuste la cuptor
Felul de mâncare se va dovedi incredibil de apetisant datorită ingredientelor suplimentare.
În primul rând, vorbim despre sos, care va face felul de mâncare foarte fraged și satisfăcător. Pentru a o pregăti, trebuie doar să adăugați condimentele preferate la 150 de grame de smântână grasă.
Ar trebui să tăiați și două cepe. Masa rezultată trebuie fiertă într-o tigaie într-o cantitate mică de apă.
Durata procedurii ar trebui să fie de câteva minute. Un semn de pregătire este apariția transparenței în masa vegetală. Nu este nevoie să înroiți ceapa.
Următoarea etapă este „asamblarea” viitorului vas într-un vas de copt. Într-un castron, a cărui suprafață interioară este acoperită cu o cantitate mică de ulei de floarea soarelui, 300 de grame de găluște congelate trebuie distribuite uniform.
Produsul trebuie acoperit cu ceapă încălzită și sos de smântână.
Structura rezultată trebuie stropită cu 100 de grame de brânză rasă. Forma trebuie introdusa intr-un cuptor preincalzit la 160 de grade pentru cel putin 40 de minute.
Am povestit anterior.