Nu mai aveți nevoie de un cuptor pentru manti: cum să gătiți manti, astfel încât să fie și mai gustoase – și mai repede

Manti este un fel de mâncare oriental popular, care este de obicei gătit la abur folosind o tigaie specială numită mantovarka.

Procesul de gătit durează de obicei aproximativ 40 de minute, spune bucătarul, expert la publicația rețelei BelNovosti.

Cu toate acestea, există o modalitate de a pregăti acest fel de mâncare mai rapid și mai gustos, fără a folosi o oală sub presiune.

Se pare că acest lucru se poate face într-o tigaie obișnuită.

Mai întâi, prăjiți morcovii și ceapa într-o cantitate mică de ulei, adăugați sare, piper și condimente după gust. Dacă doriți, puteți adăuga și puțină pastă de roșii și bulion pentru o aromă mai bogată.

Apoi ar trebui să puneți mantile în tigaie, dar nu prea strâns, pentru a nu se lipi. Bulionul trebuie să acopere complet mantia.

Acoperiți apoi tigaia cu un capac și gătiți mantia la foc mic timp de 10 minute.

Această metodă de gătit vă permite să obțineți un fel de mâncare delicios mai rapid, fără a folosi o oală sub presiune și, ce să ascund, este mult mai convenabil pentru majoritatea gospodinelor.

Mai devreme v-am spus de ce când prăjiți pește.